保水剂具有良好的吸水性，沟施保水剂可以使周围的土壤水分向根系聚集，减少土壤水分蒸发，使马铃薯根系相对处于水分富集区，从而不会受到干早胁迫，保证了马铃薯的正常生长沟施保水剂能够调节旱地马铃薯的土壤水分状况，间接影响植株的光合作用，马铃薯生育期明显延长，增加生物量，提高块茎产量和商品薯率。保水剂已在马铃薯北方一季作区进行试验并大面积示范，取得显著的保水节水效果，而在南方马铃薯鲜食优势区尚未见相关的研究报道。
    本试验马铃薯现蕾期前无降水过程，施用保水剂后，土壤水分状况得到改善。在现蕾期，马铃薯块茎、茎叶的生长量均高于对照，消耗的土壤水分较多，在保水剂的吸水、保水和马铃薯的生长耗水共同作用下，块茎生长形成层和根系生长分布层的土壤含水率略高于对照，且施用量越大，土壤含水率越高。
    淀粉累积期到收获期有若干降水过程。在块茎膨大初始阶段(播后75 d),葡甸茎生长增速小，蒸腾消耗的土壤水分较少，保水剂施用量越多，吸收的水分越多。因此，保水剂不同施用量块茎生长形成层的土壤含水率均高于对照，且施用量越大，土壤水分越高。在块茎迅速膨大阶段(播后90 d> ,尽管保水剂75 , 保水剂90处理吸收及保持了较多的水分，但由于植株较大，蒸腾消耗的土壤水分较多，故土壤含水率略低于对照。在收获期，保水剂90 ,保水剂75和保水剂60块茎产量均极显著高于保水剂45与保水剂30，主要原因是增施的保水剂有利于增加马铃薯的生物量，而生物量的积累在生长后期有利于同化产物向块茎的转移运输，促进块茎的生长发育。
    本研究施用了抗旱保水剂的马铃薯生育期较对照延长5-10 d，促进茎叶健壮生长，可明显提高块茎产量。且施用量越大，块茎产量越高，块茎个数越少，最大块茎越大，茎叶的生物量也越大。研究结果表明，施用保水剂可增加马铃薯的产值1 615. 5-3 477. 0元·hm-2，其投人产出比为12.02-2.93，以沟施保水剂60kg"hm-2增产增收效果最佳，可以在闽南红壤土丘陵旱作区及其同类地区旱地推广使用。www.xinglongchem.net